月: 2009年4月

 　今日は金曜日で、早くも、福島旅行から戻って1週間。私ペぺ田代も、体調が戻ってきて、ひと安心。生活ペースも、徐々にですが、通常に近づいてきました。
　宿泊2日目の夕食です。
メインは次の写真で紹介するとして：
・しめサバ（付け合わせのツマに、ワサビの葉が付いている）
・つくしの酢の物
・クレソンのゴマ風味おひたし
・うるいのおひたし
・こごみのゴマ味噌マヨネーズソース和え
・キムチ鍋
・キムチと小茄子漬
　メインは、炭火焼。囲炉裏もある宿ですが、火鉢でやりました。
・ニジマス
・きりたんぽのような～ご飯に「えごまみそ」を塗ったもの
　やはり、炭火は美味しさ倍増ですね。遠赤外線効果！
　えごまは、この辺り（昭和村～金山町）では古くからの特産らしく、近所に「えごま搾油所」などもありました。
　焼きあがった「ニジマス」。
この辺りでは、4月1日に漁が解禁になったそうです。
　女将に教わりつつ、頭からバリバリと食べます。骨も全部。
　一緒に写っているグラスは、このあたりで栽培した「古代米（赤米）」から作った日本酒。
　ちなみに、埼玉県行田市でも同じことやってます。
　
　山菜の天ぷら。
・つくし
・こごみ
・ふきのとう
などなど。
　どれも、えぐみがなく、ほのかな甘みと苦みで、香り高く、結構でした。
　とちもち。
　作り方を聞くと、じつにもう、大変な手間で、徐々に作らなくなってきているとか。
　「とち」は、大変な灰汁で、灰汁抜きをするにも、手間がかかるそうですなぁ。
　素朴な甘みの、柔らかい味わい。
　こごみのおにぎり。
　これが絶品でした。素晴らしく美味しかった。
　何度も書きますが、こごみは、あっという間に大きくなってしまうから、取れたてで、こんなサイズのものを堪能する機会は、幸運でした。
　付け合わせは、ふきの煮付け。
　
　この日のそばは、鶏肉とごぼうの煮付けをのせて。
　やはり、美味しいそば。ごぼうの香りもぴったり。
　素朴で、良く見かけるメニューですが、水と材料がよく、また手際よく良い味付けで仕上がりと、「食べ物って、本当に美味しいな」と思わせます。
　アイスクリームは、イチゴ。
　やはりこの辺りは、ハウズ栽培でイチゴ栽培が盛んらしく、イチゴを売っているのを見かけました。
　ほのかな甘みに、控え目な酸味で、爽やかな風味。
　ワサビの花と葉。
　ワサビの葉が、こんなにも乙で洒落た味とは知りませんでした。
　しめさばの付け合わせの、「つま」と一緒にいただいたのですが、しそ「大葉」とはまた、まったく違った風味で、実に結構でした。
　私は、多分、人生初でした。感謝。

　以上、2日目の夕食のご紹介。実にもう、食べすぎました。飲み物はビールと、焼酎お湯割り。雨模様の一日で、ちょっと街に出た以外（車で５ｋｍ）、ゆっくりと、読書しつつ風呂につかって、少しギター練習して、と、のんびりの一日。
　好きな宇江左真理さんの時代小説を、のんびり楽しんで、ホロッとして、久しぶりのギター練習（というより、自分のために音楽を弾いた）で、心が癒されて、エアポケットのような、雨の日になりました。森羅万象に感謝。

JUGEMテーマ：旅行

 　先週の火曜日から金曜日（4/14~17）にかけて、私ペぺ田代は家内と二人、休養のため、福島県は金山町にある「玉梨温泉」へ出かけてきました。
　あまりのハードワークが続き、心身ともに限界を超えてしまったので、湯治場でゆっくりしようと、思い切って出かけました。
　その模様をを、何回かに分けて皆さんにご紹介します。
　朝10時過ぎに小平市を出発。
　大泉ジャンクションから外環に乗ります。
　そのまま、東北自動車道に乗り継いで、西那須塩原ICで降ります。
　ここまで、途中の蓮田SAでゆっくり朝食したり、矢板北SAでゆっくりストレッチ、体操したりと、結構ゆったりしたペースで走りました。
　で、西那須IC降りたのが、午後1時。
　ここから国道400号を121号に突き当たるまで、塩原温泉郷を抜けつつ、約３０ｋｍ。約1時間弱の走行。で、この辺りの蕎麦屋さんで、遅めのランチ。2時から1時間ほど。結構、余裕綽々です。
　午後3時前、再出発で、１２１号を一路、福島県田島町（今は南会津町だって）へ向かい、また400号へ乗ります。
　なんと、これが大間違い！400号の舟鼻峠のトンネルから先の一部が、未だに「冬季通行止め」だったのでした。・・・。あせった。
　このダムの写真は、その「舟鼻トンネル入口公園」で、のんきに写真撮影。トンネル脇に側道があったので、「なんだ、こっちで行けるじゃん！」とか思って。この段階では、まだ、その後の強行軍に気づいてないのでした。
　で、トンネルの側道を行ってみると、またまた通行止め！ビ～ックリ！
　どうやらこれは、田島の分かれ道に戻り、下郷町を経由せねばならんらしい、ということが、ようやく現実的に理解できたのでした。したがって、びっくり状態なので、「通行止め」の写真撮るのも忘れてます。
　で、宿に電話して、再度道を確認。で、結局、「塔のへつり」で有名な下郷町を経由し、そこから山道にはいり、２０ｋｍほど迂回しなければならないこと、ようやく理解。
　しかし、4月中旬に、「冬季通行止め」と言われても、ピンとこなかったのは、もの知らずというべきか？
　山道に入ると、随分と雪が残ってます。びっくり。
　でも、道はOK。問題なし。
　山道ドライブを楽しみます・・・程の健康状態に、ありませんでしたので、まいったな～、って感じ。
　（ちなみに封鎖路はGWには開通するそうです）
　峠をいくつも越えて行きます。ヘアピンカーブも多いです。
　木立の向こうに、カーブが見えるでしょ？
　もう、山に入ってからは、こんな感じが続きます。
　車内の音楽は、懐かしのPPM（ピーター・ポール＆マリー）。なぜか雰囲気がピッタリでした。

　ようやく宿に到着したのが、5時。まだ明るいうちに着いて、良かったな~！と。・・・。
　山に架かる靄（もや）。乙ですな。
　川沿いにたたずむ「玉梨旅館」。
　ギターやらPCやら降ろします。
　しかし。
　携帯も、モバイルPCもつながらない（圏外）のでした。
　最初は「困った」と思いましたが、翌日から「電話がかかってこない＆メールも見ない」ということで、本当の休養を過ごすことができました。
　金曜日の帰路も、基本的に同じ道。この日は、靄が多かった。
　写真は、通行止め区間の、昭和村側です。
　ここから又、下郷へ向かう山道に入ります。
　当然、雪、残ってます。数日間、雨が多かったので、少しは溶けたのでしょうが。
　でも、運転の安全が確保さえすれば、目には嬉しい雪景色。
　雪の木立は、私は本当に久しぶり。何年振りだろうか？
　高度があがるほど、靄（もや）。幻想的で美しいですね。
　空気はきれいだ、水は美味い、と。
　今回は「山、山、川、山」みたいな感じでしたが、あらゆる意味で堪能しました。
　近辺の美術館やテーマ館などが、GWに合わせてオープンするので、観光という点では、自然以外、全く何も無かったのですが、私は、実に気に入りました。
　まあ、シーズンの隙間だったのでしょう。この時期に行けて、すごく満足してます。
　明日は、宿での夕食をご紹介しましょう。素晴らしく、美味しかったですよ！
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